-
-
Lunch kaart
-
Carpaccio de boeuf
€ 13,25dun gesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas, gemarineerde zilveruitjes en truffelmayonaise.
-
Croquettes de crevettes grises
€ 13,50Hollandse garnalen kroketten met gefrituurde peterselie, toast, kropsla en limoenmayonaise.
-
Chèvre chaud
€ 14,00gegratineerde geitenkaas met honing, gegrilde groenten, amandelen en Pecannoten, balsamico vinaigrette.
-
De Goede Gooier hamburger (200 gr.)
€ 17,25hamburger met kaas, bacon, uitjes en huisgemaakte dikke friet
-
Jambon ‘patte noire’ Ibérique
€ 18,25salade met Pata Negra, krokante gamba’s, gepocheerd ei en kalfs bitterbal met een dressing van ansjovis.
-
Salade de pays
boeren salade met variaties van vlees en gevogelte met Parmezaanse kaas mayonaise Klein € 18,00 Groot € 22,50 -
Salade des mers et rivières
rijkelijke salade met vis, schaal en schelpdieren en kreeftenmayonaise Klein € 18,00 Groot € 22,50
-
x